| Linas æbletærte 2. version: Ingredienser til 4 personer | Linas æbletærte 2. version: Fremgangsmåde: - Bland mel, smør, sukker, æg, bagepulver, vanilje sukker og kanel i en skål og rør det godt, – der må ikke være klumper.
- Skræl æblerne og skær dem tern 1×1 cm, og rør derefter æblerne i dejen.
- Rør derefter de hakkede, mandler, nødder og valnødder i dejen.
- Skær marcipanen i små stumper og fordel og rør dem i dejen.
- Kom bagepapir (for ikke at dejen løber ud) i en rund springform og hæld dejen der i.
- Mas makronerne ud og fordel dem over dejen.
- Sæt formen i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 45 minutter – hold godt øje med overfladen, som skal have en tilpas farve.
- Lad æbletærten køle af i ovnen for at give den en karamelliseret overflade.
|
