Foreningen HERREMAD

Sæson Menuer 2024-2025

Menu
Forret
Hovedret
Dessert
08.10.2024Røget krondyr, grillet salat og mormordressingVildtgryde med svampe
22.10.2024Aspargessuppe med hjemmelavede kødbollerKrondyrkølle i gryde
29.10.2024Ovnstegte fasaner med hasselback-kartofler, sauce, sellerigratin og svampeÆbletærte
05.11.2024Kammusling AguachileTorsk i fad med grøntsager og perlebygCitron og passionsfrugttærte med marengs
12.11.2024Flået pighajBastogne kage
19.11.2024Avocadomos med rejerRombo al Forno con patateNem æbletærte med kanel og smuldredej
26.11.2024Kammusling AguachileTorsk i fad med grøntsager og perlebygCitron og passionsfrugttærte med marengs
03.12.2024BruchettaAndebryst med honningstegte rosenkålÆblecrumble med marcipan
10.12.2024Julegryde med kartoffelmosTærte med sommerbær og kokoscreme
07.01.2025TuntærtePasta med laks og spinatHindbærsnitter
14.01.2025Bruschetta med tomater/svampe og gedeost med parmaskinkeSpaghetti CarbonaraAppelsinkage med glasur
21.01.2025Åben lasagne med Østershatte, pancetta og burrataLakselagsagne med spinat
28.01.2025Sposai, Pollo, Can La Pasta Sciocche Za De PrugneSveske trifli
04.02.20254 klemmer du aldrig glemmerSoftice med vafler
11.02.2025BruschettaBrunkålBagte æbler med marcipan og chokolade
18.02.2025Jægergryde
25.02.2025Hummer BisqueOksefilet med svampe og selleri
04.03.2025Græsk salatSouvlaki – græsk kebabCitrontrifli med brændt marengs
11.03.2025DAKOS Græske tomat brødFladbrød med græske kødboller og græsk salat og tzatzikiPORTOKALOPITA
18.03.2025Spanakopita med butterdejStifadoGræsk yoghurt med mango og passion
25.03.2025Stifado med kylling og krydrede risFrigania – Lækker græsk dessert
01.04.2025Bruschetta med svampeSaltimbocca med ratatouilleBudding
08.04.2025BruschettiInvoltini alla romanaTiramisu
22.04.2025Hvide asparges med stenbiderrognWienerschnitzel med dreng
29.04.2025LakserilletteIndbagt kalvemørbrad og estragonsauceKransekage