110118

HJEMMEBAGTE KOKOSMAKRONER med KAFFE

Ca.8 – 10 stk.

  • 125g sukker

  • 125g kokosmel

  • 2 æggehvider

  • Evt. 50 g smeltet chokolade
     

 

 

Fremgangsmåde:
 
  1. Det hele blandes sammen i en gryde ved svag varme.
  2. Rør massen godt igennem, den skal være fast men blød.
  3. Massen skal være lun.
  4. Sættes på plade med 2 teskeer og formes med fingrene.
  5. Bages ca. 15 min ved 180 - 200 grader, skal være lysebrune
     
    Dyp evt. top/bund i smeltet chokolade.