091103

INGREDIENSER til 4 personer

Salat
3 slags salat (gerne forskellige farver)
Valnødder (5-6 stykker til hver)Pinjekerner (ca. 25 gr.)
Gedeost

Honning

FREMGANGSMÅDE:

Retten serveres på tallerkener:

  1. På hver tallerken placeres den (store) strimmel skårne salat.

  2. Ristede valnødder og pinjekerner strøs over, de kan være kolde eller lidt lune.

  3. På toppen placeres et stykke varm gedeost, der er gratineret med en skefuld honning.