150303
Lakseruller

Ingredienser til 4 personer
 
  • 4 skiver røget laks
  • 170 g rygeost
  • 1 rødløg
  • salt
  • peber
  • blandet salat
  • brøndkarse

     
Lakseruller

Fremgangsmåde:

  1. Hak rødløget fint og rør det sammen med rygeost, salt og peber
  2. Skær lakseskiverne over på den lange led
  3. Kom en klat rygeost på midten af hvert stykke
  4. Rul lakserullerne sammen og anret på en bund af blandet salat.

    Pynt eventuelt med lidt brøndkarse