| Hvidløgsrejer Ingredienser til 4 personer
- 24 store rejer
- 6 fed hvidløg knust
- 1-2 små røde chili hakket meget fint
- 2,5 dl olivenolie
- 60 g smør
- 2 spsk hakket persille
- flutes
|
Hvidløgsrejer Fremgangsmåde
- Stil ovnen på 220 gr.
- Drys knust hvidløg og hakket chili 4 små ildfaste skåle, fordel
olie og smør i skålene.
- Sæt skålene i ovnen i 6 minutter, eller til smørret er smeltet.
- Fordel rejerne i skålene (forsigtigt) sæt dem i ovnen i 7
minutter, eller til rejerne er pink.
- Drys hakket persille over og server straks, hertil flutes.
|
